Catégorie : Recettes

Soupes saines à Koh Samui, Thaïlande

Soupe au potiron détox

Cette soupe copieuse et savoureuse est riche en tryptophane, un acide aminé essentiel qui favorise la production de sérotonine dans l'organisme et contribue à un sommeil sain.

Read More »
Salade de haricots verts avec morue noire

Salade de morue noire aux haricots ailés

La version thaïlandaise traditionnelle de cette délicieuse salade comprend généralement du porc ou des crevettes et des œufs, mais chez Kamalaya, nous la servons avec de tendres flocons de morue noire. Les haricots ailés sont riches en protéines et en calcium, et constituent une excellente source de vitamines A et C, de fer et d'enzymes.

Read More »

RÉSERVEZ VOTRE CARTE JOURNALIÈRE

(La date d'arrivée prévue doit être réservée lors de l'achat, en cas de changement, elle peut être prolongée avec un préavis de 24 heures. )