NAM PRIK AONG
Cuisine saine avec Kamalaya
Le bien-être global commence par la nutrition du corps et ce plat préféré de Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa est rempli de champignons, d'herbes et d'épices.
Riche en minéraux, en antioxydants et en fibres, le Nam Prik Aong est une trempette épicée traditionnelle populaire du nord de la Thaïlande qui contribue à réduire la tension artérielle, à abaisser le taux de cholestérol et à faciliter la digestion, tout en soutenant le processus de désintoxication de l'organisme.
Il contient des champignons Shiitake, Eringy et Jelly et est facile à préparer à la maison, servi avec des légumes croquants ou des friandises croustillantes en guise d'en-cas léger.
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