Salade de morue noire aux haricots ailés

SALADE DE MORUE NOIRE AUX HARICOTS AILÉS

Cuisine saine avec Kamalaya

Votre voyage vers le bien-être tout au long de votre vie commence par les aliments sains que vous sélectionnez de manière réfléchie. Voici l'une de nos recettes préférées du Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa, délicieuse et riche en protéines et en calcium.

Une variante de la version thaïlandaise traditionnelle à base de porc, de crevettes ou d'œuf, chez Kamalaya nous la servons avec de tendres flocons de morue noire. Les haricots ailés (remplacés par des pois cassés ou des haricots verts) sont riches en protéines et en calcium, et constituent une excellente source de vitamines A et C, de fer et d'enzymes.

La salade de morue noire aux haricots ailés est un plat léger, parfait pour les journées chaudes ou pour un déjeuner dans votre coin privé de notre paisible retraite de bien-être à Koh Samui.

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