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El camino hacia el bienestar permanente comienza con los alimentos sanos que se seleccionan cuidadosamente. Esta es una de nuestras recetas favoritas de Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa, deliciosa y repleta de proteínas y calcio.

Una vuelta de tuerca a la tradicional versión tailandesa con cerdo, gambas o huevo, en Kamalaya la servimos con tiernos copos de bacalao negro. Las alubias (se pueden sustituir por guisantes o judías verdes) son ricas en proteínas y calcio, y una gran fuente de vitaminas A y C, hierro y enzimas.

La ensalada de alubias y bacalao negro es un plato ligero perfecto para los días cálidos o para almorzar escondido en su rincón privado de nuestro tranquilo retiro de bienestar en Koh Samui.

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Ensalada de alubias con bacalao negro

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