ROULEAU DE CHOU THAÏLANDAIS AVEC TREMPETTE AU TAHINI
Cuisine saine avec Kamalaya
Que vous soyez en retraite au Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa ou que vous cherchiez à déguster un authentique en-cas thaïlandais au-delà de votre expérience, ces rouleaux de chou thaïlandais figurent sur notre menu et sont si populaires que nous nous devions de partager la recette.
Ils sont savoureux, rassasiants et riches en antioxydants, en vitamines A, B, C, E et K, en calcium, en potassium, en fer, en iode et en soufre grâce à la généreuse portion de chou.
La saveur de noix du tahini et des graines de sésame constitue une riche source de graisses insaturées, de fer et d'acide folique.
Les feuilles de chou renferment un mélange de légumes frais savoureux, de champignons, de graines de sésame et d'herbes, créant ainsi une merveilleuse formule d'enrichissement du sang qui est délicieuse.