Kohlroulade mit Tahini-Dip

THAI-KOHLROULADE MIT TAHINI-DIP

Gesundes Kochen mit Kamalaya

Ganz gleich, ob Sie sich im Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa zurückziehen oder einen authentischen thailändischen Snack nach Ihrem Aufenthalt genießen möchten, diese thailändischen Kohlrouladen stehen auf unserer Speisekarte und sind so beliebt, dass wir das Rezept teilen mussten.

Sie sind schmackhaft, sättigend und dank des reichlich vorhandenen Kohls reich an Antioxidantien, den Vitaminen A, B, C, E und K, Kalzium, Kalium, Eisen, Jodid und Schwefel.

Der nussige Geschmack von Tahini und Sesam ist eine reichhaltige Quelle für ungesättigte Fette, Eisen und Folsäure.

Die Kohlblätter umhüllen eine Mischung aus schmackhaftem frischem Gemüse, Pilzen, Sesam und Kräutern, die zusammen eine wunderbare blutanreichernde Formel ergeben, die köstlich ist.

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