SOPA DE CALABAZA DETOX

Cocina sana con Kamalaya: Cocina Detox

En Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa, la comida del alma es nuestra fuente satisfactoria de nutrientes que utilizamos para apoyar todo nuestro ser y nuestros esfuerzos de bienestar holístico.

Esta sustanciosa sopa es divina. Con un alto contenido en aminoácidos esenciales y triptófano, que favorecen la producción de serotonina en el organismo y contribuyen a un sueño sano, contiene carotenoides que combaten los radicales libres y ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro, las enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

La calabaza de esta receta contiene vitamina A para unos ojos sanos, potasio para ayudar a reducir el riesgo de hipertensión y zinc para unos huesos y un sistema inmunitario sanos.

*Cuando se sigue un programa de desintoxicación, es importante no cocinar con aceites durante más de un minuto, sin embargo, un pequeño chorrito de aceite de coco virgen extra ecológico al final puede apoyar el proceso de desintoxicación.