DETOX-KÜRBISSUPPE

Gesundes Kochen mit Kamalaya: Detox-Küche

Im Kamalaya Koh Samui Wellness Sanctuary & Holistic Spa ist Soul Food unsere zufriedenstellende Nährstoffquelle, mit der wir unser ganzes Wesen und unsere ganzheitlichen Wellness-Bemühungen unterstützen.

Diese herzhafte Suppe ist göttlich. Sie ist reich an essenziellen Aminosäuren und Tryptophan, die die Serotoninproduktion im Körper fördern und einen gesunden Schlaf unterstützen, und enthält Carotinoide, die freie Radikale bekämpfen und dazu beitragen, vorzeitige Alterung, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten zu verhindern.

Der Kürbis in diesem Rezept enthält Vitamin A für gesunde Augen, Kalium zur Senkung des Risikos von Bluthochdruck und Zink für gesunde Knochen und das Immunsystem.

*Bei einer Entgiftungskur ist es wichtig, nicht länger als eine Minute mit Ölen zu kochen, aber ein kleiner Spritzer Bio-Kokosöl extra vergine am Ende kann den Entgiftungsprozess unterstützen.